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    怎樣挑到好吃的桔子?

      


      很多人城里人,一般注重挑好看的,才會心動去買,其實買桔子如何挑到好的桔子,是有方法的,那么如何挑到好吃的桔子,今天大家只需要注重以下三招。


      若是不懂挑選之道,一不小心,可能就會上了酸桔子的當,讓你一口咬下去,大呼酸到吃不消。


      桔子的種類很多,形狀、顏色、上市日期略有不同,但挑起來,方法卻差不多。


      1.一看:大小和顏色。桔子個頭以中等為最佳,太大的皮厚、甜度差,小的又可能生長得不夠好,口感較差。多數桔子的外皮顏色是從綠色,慢慢過渡到黃色,最后是橙黃或橙紅色,所以顏色越紅,通常熟得越好,味道越甜。不過,要注意的是,貢柑在成熟前采摘,果皮是青綠色的,但味道也不酸,但是紅色的會更甜。另外,看看桔子蒂上的葉子,葉子越新鮮,也說明桔子越好。


      2.二摸:光滑程度。甜酸適中的桔子大都表皮光滑,且上面的油胞點比較細密。


      3.三捏:測試彈性。皮薄肉厚水分多的桔子都會有很好的彈性,用手捏下去,感覺果肉結實但不硬,一松手,就能立刻彈回原狀。


      總結:綜上所述,我想大家都該了解了桔子的養生功效是非常高的,那么不妨多多食用吧。


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